Kohlrabi-puskurit

aika

Kokonaisvalmistusaika: 30 min.

Tässä on nopea nopea ateria: Kohlrabi Buffer.

ainekset

1-2 hengelle

  • 1 kg kalamorbi (jo puhdistettu)
  • 1 muna
  • Suola, pippuri, mahdollisesti muskottipähkinä
  • 3 rkl jauhoja
  • Valintasi hillo (kaunis on luumu tai kvitteni, myös päärynä)

valmistelu

  1. Puhdista kahvilarapu ja hiero sitten hienoksi puuroksi.
  2. Kaada kulhoon ja lyö muna, mausta mausteilla, lisää hitaasti vehnäjauhoja ja sekoita hyvin.
  3. Kuumenna pannu, lisää ruokaöljy ja paista kahvikarbipuuroa kultaisin ruskeina osin molemmilta puolilta.
  4. Laita lautaselle ja levitä valitsemasi marmi.

Hyvä nälkä!