Kohlrabi-puskurit
aika
Kokonaisvalmistusaika: 30 min.
Tässä on nopea nopea ateria: Kohlrabi Buffer.
ainekset
1-2 hengelle
- 1 kg kalamorbi (jo puhdistettu)
- 1 muna
- Suola, pippuri, mahdollisesti muskottipähkinä
- 3 rkl jauhoja
- Valintasi hillo (kaunis on luumu tai kvitteni, myös päärynä)
valmistelu
- Puhdista kahvilarapu ja hiero sitten hienoksi puuroksi.
- Kaada kulhoon ja lyö muna, mausta mausteilla, lisää hitaasti vehnäjauhoja ja sekoita hyvin.
- Kuumenna pannu, lisää ruokaöljy ja paista kahvikarbipuuroa kultaisin ruskeina osin molemmilta puolilta.
- Laita lautaselle ja levitä valitsemasi marmi.
Hyvä nälkä!