Mafia Pizza - runsas lihamureke

Ainesosat yhdelle levylle:

Sekoita 3 kiloa hakkerointia sopivalla määrällä hakkerointia (3 annospussia ohjeiden mukaan) (tai jopa mausta)
1 iso tina sieniä
1 iso purkki tomaattia
1 vihannessipulia
2 isoa paprikaa

1 iso lasillinen romanikastiketta, 1 kuppi crème fraichea, 1 - 2 rkl ketsupia
oregano


Sekoita hakkeri Hackfixin kanssa tai mausta, levitä tinalle. Sienet, paprikat pieninä paloina, sipulit kuutioina, valuta tomaatit ja laita ne paloiksi raa'alle Mett-levylle.

Sekoita mustalaiskastike crème fraîche ja ketsuppi kanssa. Ripottele oreganoa.

Uunissa 175 - 200 asteessa, 30 - 40 minuuttia.

Ravintola Harmooni | Saattaa 2024