Vanhat rullat kuin tuoreet leipomosta

Jos sinulla on edelleen rullia edellisestä päivästä, mutta olet täysin kuiva, kokeile tätä temppua ...

Pidä ja kehrä rullaa juoksevan veden alla kolmen sekunnin ajan. Pane se mikroaaltouuniin minuutiksi ja paista sitten 100 asteessa esilämmitettyssä uunissa 10 minuuttia.

Maistuu melkein kuin tuoreilta ostetut.

Taita: rullit, joita ei syö heti, tulevat muovipussiin. Koska ne ovat ja pysyvät pehmeinä. Paista ennen käyttöä leivänpaahtimella tai suurempia määriä grillin alla. Aseta kylmään uuniin ristikkoon alhaalta ylöspäin ja kytke grilli päälle. Käännä 3 minuutin kuluttua ja 'grilli' vielä 2 minuuttia toiselta puolelta. Poista ja kääri froteepyyhkeessä 5 minuutin ajan, jotta rullat eivät kuivaa. Ne ovat todella tuoreita leipurilta.
Kostuta vain, jos telat ovat jo hyvin kuivia. Sitten pidän niitä hetkeksi juoksevan veden alla ja jätän sitten muutamaksi minuutiksi, jotta kosteus voi siirtyä pullaan. Sitten vain grillissä, kuten yllä on kuvattu.

Provisioning for Sailing an Ocean, [An Exact Sailboat Provisioning List] Patrick ChildressSailing#20 | Huhtikuu 2024