pizza pie
Ostetut pizzat ovat aina liian kuivia minulle, siksi siksi minä itse pizzaan itse pizzaa. Hiiva taikina on minulle liian kallista!
Tässä on resepti:
Ainesosat ja valmistelu
Taikina:
- 250 g jauhoja
- 1 tl suolaa
- 1 muna
- 1 kuppi smetanaa
- 1/2 tl leivinjauhetta
Sekoita kaikki ja laita 28er jousimuotoon.
Silti vielä leivamattomasta taikinasta tulee massa:
- 300 g kuutioiksi paistettua kinkkua
- 100 g kuutioitua raakakinkkua
- 2 munaa
- 200 g raastettua juustoa
- 1 kuppi smetanaa
- 100 g huurrettuja sieniä
- 2 viipaloitua sipulia
- Yrtit, pippuri ja suola haluttaessa
Sekoita tämä seos kokonaan ja lisää taikinaan.
Nyt kaikki yhdessä 45 minuuttia 200 ° C: ssa uunissa. 10 minuuttia ennen leivonta-ajan päättymistä laitat ympäri ympyrän 12 puolikkaan kirsikkatomaattia kakun reunaan.
Tämä kakku täyttää 4-6 ihmistä.
