Säilyttäminen kuumapippuria - kuumapippuria reseptejä
Hei rakas yhteisö, haluaisin tänään esitellä sinulle kaksi paprikareseptia, toisessa lampaanjuustoa ja toisessa sipulia.
1. Pepperoni lampaanjuustolla
ainekset
- 1 purkki tai marmeladipurkki (tai enemmän, se riippuu sinusta)
- 5-7 kuumapippuria (minulla oli melko pieni puutarhasta)
- 1 kpl fetaa
- vähän kermaa
- oliiviöljy
valmistelu
- Sinun on leikattava feta kerran pitkään ja käytettävä toinen puoli täytteeseen, toinen leikataan kuutioiksi ja annetaan ne lasille.
- Täyttämistä varten sekoita feta kermaisena kerman kanssa ja täytä nokkaan, se toimii parhaiten haarukalla.
- Hienonna nyt paprikat, raaputa siemenet terävällä pienellä veitsellä ja injektoi fetat massa pepperoniin.
- Täytä valmistetut lasit (sinun tulee huuhdella ne kiehuvalla vedellä) pienellä oliiviöljyllä, jotta alareunassa ei ole ilma reikiä, ja laita kuumat paprikat fetakuutioineen lasiin. Täytä oliiviöljyllä. Valmis!
Valitettavasti kuvaa ei ole, koska isä on jo rapistanut puolet lasista: D
2. Kuumat paprikat sipulilla ja valkosipulilla taloudellista annostusta varten
ainekset
- 8-9 paprikaa
- 8-9 sipulia
- 4 valkosipulinkynsiä
- noin 4 säilöntäpurkkia
- oliiviöljy
- suolaa
valmistelu
- Puhdista hienonnettu paprika ja leikkaa pieniksi paloiksi, pilkota myös sipulit ja valkosipuli.
- Pannu, paljon oliiviöljyä, kanssani puolet pannu oli täytetty, kuumene. Kun kuumassa rasvassa pidetty puinen tikku heittää kuplia, ainekset tulevat sisään ja keitetään 40 minuuttia ja maustetaan suolalla.
- Täytä sitten lasit (HUOMIO KUUMA!) Ja laita ne hyvin ruuvattuina päähän. Käännä minuutin kuluttua syntyneen tyhjiön takia, ja olet valmis!
Tämä voidaan jakaa ihanasti ja sopii hyvin pihvin ja nuudeleiden kanssa.
Toivottavasti pidät siitä!
