Yksinkertainen jäätelö ilman jäätelökonetta
aika
Valmistusaika: 10 min.
Lepoaika: 5 tuntia
Kokonaisvalmistusaika: 5 tuntia 10 minuuttia
Minulla oli lauantaina vielä jäljellä kakkukakkua. En halunnut jättää sitä jääkaapissa liian kauan. Sitten ajattelin, mitä muuta sinä voit tehdä sillä paitsi kermaista kvarkkiruokaa?
Sitten keksin ajatuksen tehdä jäätelö vastaamaan vuodenaikaa ja nykyistä säätä. Katselin sitten ympärilläni keittiötä ja muita kaappeja, joita voin silti käyttää. Sitten syntyi tämä luova resepti:
ainekset
- noin 500 g kvarkkia
- 500 g luonnollista jogurttia
- 1 annospaketti paratiisivoide vaniljaa
- 1 annos Jello-paketti (vadelma, kirsikka tai woodruff) Käytin kirsikkaa
valmistelu
Sekoita kaikki keskenään ja aseta sopivaan laatikkoon ja pakasta. Voit nauttia jäätelöstä muutaman tunnin kuluttua tai seuraavana päivänä.
Valitettavasti se ei ollut minulle tarpeeksi kermainen. Ehkä sinun pitäisi sekoittaa sitä muutaman kerran jäätymisprosessin aikana. Tai ehkä jollakin on idea, jonka olisin voinut tehdä paremmin tai eri tavalla?
Pidä hauskaa ja hyvä ruokahalu.
