Mansikkalikööri - kotitekoinen
aika
Valmistusaika: 15 min.
Kokonaisvalmistusaika: 15 min.
Jos on halpoja mansikoita, teen vuosittain hyvän mansikkaliköörin, jonka voit joko nauttia puhtaasta tai jopa vaniljamunista jne. Antaa.
Otan noin 2 kiloa mansikoita ja soseen ne.
Sitten panin isoon lasilliseen 3 kanelitankoa, vaniljapalloa ja 200 g (riippuen siitä kuinka makea sen pitäisi olla) karkeaa sokeria.
Koko on nyt täynnä 2 pulloa korkealaatuista viljaa tai vodkaa. Kuka tykkää siitä, se voi myös ottaa korkean prosenttisen määrän rommia.
Annetaan seistä. Sekoita noin 3 viikon kuluttua. Noin 6 viikon kuluttua likööri on valmis.
