Juusto rullana kuin leipurista
aika
Valmistusaika: 15 min.
Keittämis- tai paistoaika: 25 min.
Kokonaisvalmistusaika: 40 min.
Nämä nopeat juustorullat maistuvat alkuperäiseltä kuin leipurilta!
ainekset
- 375 g jauhoja
- 250 ml vettä
- 1/2 kuutiota hiivaa
- 1 tl suolaa
- 1 tl sokeria
- 250 g raastettua juustoa
- vähän maitoa harjaamiseen
valmistelu
- Vaivaa jauhot, vesi, sokeri, suola ja hiiva tasaiseksi taikinaksi.
- Lisää noin 150 g juustoa.
- Jätä lämpimään paikkaan 30 minuutin ajan.
- Vaivaa taikina uudelleen hetkeksi ja muodosta noin 7 - 9 palloa.
- Laita leivinpaperilla vuoratulle leivän päälle ja paina hiukan tasaiseksi.
- Harjaa rullat vähän maidolla ja levitä loput juusto päälle.
- Paista 170 asteessa noin 20-25 minuuttia.
- Tietenkin, jos teet rullat pienemmiksi, niin ne tarvitsevat myös vähemmän kypsennysaikaa.
- Pienenä rullana ne ovat myös täydellinen buffet. Maukas yrttivoin kanssa ...
Nauti ateriasi!
