Käytä kesäkurpitsaa
Sain erittäin suuren kesäkurpitsaa ja jalostuin siitä: kuutioitunut kesäkurpitsaliha, aseta öljyttyyn leivinlevylle, lisää puolitettu valkosipulinkynsi ja purjorenkaat, tee öljyllä (älä suolaa). Uunissa 200 asteen lämpötilassa pehmeä, mutta ei ole sipulinen. Voit käyttää sitä heti, jos nostat kesäkurpitsakuutiot kaiken perunaviipaleiden alle ja paistat kaiken. Et tarvitse öljyä enää. Voit myös jäädyttää kesäkurpitsaa ja käyttää sitä sitten keittoihin, pastaruokiin ...
