Kasvissyöjä maissisalaatti
aika
Valmistusaika: 15 min.
Kokonaisvalmistusaika: 15 min.
Tässä on yksinkertainen ja herkullinen resepti kasvissyöjäsalaattia:
ainekset
- 1 tölkki maissia
- 1 omena
- pienet korppisot lasista (määrä maun mukaan)
valmistelu
Hienonna omena ja kurkut, valuta maissi ja sekoita.
pukeutuminen
- majoneesi
- jogurtti
- vähän kurkkumarinaadia lasista
- Suolaa, pippuria
- curryjauhe
- tilli
Tarkkaa määrää en voi tehdä siellä, tee se aina silmin. Ehkä 3 rkl maitoa, 3 rkl jogurttia. Salaatin ei pitäisi uida kastikkeessa.
Sekoita aineosat, ota niin paljon currya, että kastikkeella on mukava keltainen väri. Älä säästä tilliä.
Sekoita kastike ja salaatti ja anna liota hetken aikaa ennen syömistä.
Pidän tästä sokerimaissi ja hapankurkun yhdistelmästä, vaikka tottuminenkin vie jonkin verran.
Erinomainen grillaamiseen!
