Lämmin salaatti

Tykkään syödä salaattia ja haluan kokeilla uusia asioita. Salaatti häiritsee minua joskus siitä, että se on minulle liian kylmää, joten tulin lämpimän salaatin luo.

Kuumenna oliiviöljyä pannulla ja lisää sipulit ja paprikat, leikataan suikaleiksi ja keitä kunnes se on kiinteä. Lisää lopuksi 1 tai 2 Knobizehenia. Sammuta liesi ja taita kuutioiksi tomaatit.

Sekoita marinaadi öljyä, etikkaa, suolaa, pippuria ja vähän sokeria, kaada pannuun ja sekoita kaikki huolellisesti. Tarjoamista varten ripottele tuoreita yrttejä, kuten persiljaa ja ruohosipulia.

Lämmin salaatti | Huhtikuu 2024