Kiilat (perunakiilit) uunista
aika
Valmistusaika: 10 min.
Keittämis- tai paistoaika: 25 min.
Kokonaisvalmistusaika: 35 min.
Tänään resepti herkullisille perunakiilille.
valmistelu
- Puhdista 750 g perunaa perusteellisesti karkealla sienellä, ihon tulee olla vaaleanruskea.
- Leikkaa perunat 6–8 sarakkeeseen ja aseta kulhoon.
- Lisää 2 rkl öljyä, 1 tl suolaa, vähän pippuria ja sekoita hyvin.
- Aseta perunakiilit leivinpellille ja paista 25-30 minuuttia 180 ° C: ssa.
Annan öljylle edelleen yrttejä sen mukaan, mitä ne tarjoillaan.
Kalastaa:
Persilja ja tilli.
Sianlihaan:
Meirami tai kumina.
Kanalle:
Pippurit ja curry.
Karitsan:
Rosmariini ja timjami.
- Pippurilla happeaa ja yrttejä, se voidaan syödä myös yksin pääruuana.
Info: Määrä 750 g mahtuu tarkalleen liesilevylle.
