Apple karamellivanukasta
Tämä jälkiruoka on kermainen, hedelmäinen, namia.
Ainesosat 4: lle:
500 g omenaa
3 rkl sokeria
2 rkl sitruunamehua
500 ml maitoa
1 pakkaus karamellivaahtoa keittämistä varten
125 ml kermaa
100 ml suklaata
Leikkaa kuoritut omenat paloiksi, kiehauta pienellä määrällä vettä, 1 rkl sokeria ja sitruunamehua. Suojaa 3 minuuttia ja hauduta heti. Täytä lasit ja anna jäähtyä.
Tee vanukas maidosta, vaniljakastikejauheesta ja jäljellä olevasta sokerista. Laita omenat päälle ja anna jäähtyä. Ennen tarjoilua laita kermavaahto jälkiruokaan ja tiputa suklaalla.
