Aronia-marjat antavat mansikkahillolle runsas maun
Terveyskaupasta kuivatut aronia-marjat ovat todellinen vitamiinien ja mineraalien voimalaitos. Mehu ja hillo on keitetty jo pitkään Puolassa ja Venäjällä. Täältä löydät ne luomuruoka- ja luomuruokakaupoista. Kuivatut marjat ovat sini-mustia ja maistuvat hapokas, mutta erittäin miellyttäviltä.
Mansikkahillo saa odottamattoman makupotkun näiden marjojen läpi. Makea mansikka yhdistyy täydellisesti katkeraan Aronia-marjaan.
Tänä aamuna keitin toisen purkin mansikkahilloa, kuten kuvailin TheFruitAndFlowerBasket-kärjen kärjessä. Jos hedelmiä on jäljellä tai ei kovin mukavia, laita ne vain kattilaan ja keitä maistaaksesi vähän sokerilla maun mukaan. Koska määrä on pieni, tämä on salamannopea.
Murskaa perunamassan kanssa ja keitä, kunnes hillo paksunee. Lisäsin noin 12 rkl mansikoita ja 2 aprikoosia, noin 2 rkl aronia marjoja ja 3 rkl sokeria ja ripaus suolaa. Tämä johtaa noin ruuviin ja syödään muutamassa päivässä määritettynä. Joten et tarvitse enemmän sokeria - joka muuten toimii säilömiseen.
