Kanajalat kasvissängyssä
On erityisen hyödyllinen, kun vieraat ilmoittavat spontaanisti.
Yksi jalkaa (hiukan suurempi takaosa) vastaavien tuntijoiden lukumäärästä henkilöä kohden.
Sitten kaikki kiinteät vihannekset, jotka juuri sait sinne - tässä on pieni valikoima:
Porkkanat, perunat, sipulit, valkosipulit, fenkolit, sienet / paprikat jne. Mikä tahansa näistä on yleensä siellä.
Harjaa jalat öljyllä ja mausta maun mukaan. Levitä sitten leivinastialle - laita nyt sopivat hienonnetut vihannekset vähän öljyä väliin, mausta suolalla ja pippurilla ja tiivistä soijakastike.
Mausteet ovat vaihtelevia - maun mukaan - esim. erittäin maukas rosmariinilla (erityisesti perunoiden kanssa) tai savustetulla mausteisella jauhetulla paprikalla (hmmmm ...).
Nyt koko juttu vähintään tunnin ajan uunissa noin 180 ° C: ssa - ota tarvittaessa 2 levyä, joissa on yli 6 jalkaa - muuten vihannekset eivät mahtu siihen - ja keitä sitten konvektiolla.
Kokeile vain!