Kylmän koiran kuono
aika
Kokonaisvalmistusaika: 20 min.
ainekset
- 250-300 g voikeksejä
- Sulata 250 g kookosöljyä,
- 125 g seulottua jauhesokeria tai hienojyväistä sokeria
- 1 pck vaniljasokeria
- 50 g seulottua kaakaota
- 1/2 fl. rommi aromia
valmistelu
- Laita sekoituskulhoon ja sekoita kaikki 2 munan kanssa peräkkäin.
- Aseta 250-300 g voileipiä kerroksittain vuorotellen kaakaomassan kanssa laatikon muotoiseen pergamenttipaperiin. Pohjakerroksen tulee koostua kaakaomassasta, ylimmäisestä keksien kerroksesta.
- Keitä kakkua useita tunteja, mieluiten yön yli. Sitten siivu.
