Kerma fraiche -nuudelikastiketta

aika

Valmistusaika: 10 min.
Keittämis- tai paistoaika: 10 min.
Kokonaisvalmistusaika: 20 min.

ainekset

  • 4-5 isoa tomaattia
  • 3-5 valkosipulin varpaita (enemmän tai vähemmän menee myös)
  • 1 -2 kupillista kermafrapsiä
  • 2 sipulia
  • 1/4 l valkoviiniä
  • basilika

valmistelu

Hienonna tomaatit, sipulit ja valkosipuli ja kypsennä. Deglaasi valkoviinillä. Hauduta 10 minuuttia. Höyryytä sitten kuppi crème fraîchea ja lopuksi lopuksi basilika ja lisää.

Tämä yhdessä spagetti ... hmmm herkullinen.