Kerma fraiche -nuudelikastiketta
aika
Valmistusaika: 10 min.
Keittämis- tai paistoaika: 10 min.
Kokonaisvalmistusaika: 20 min.
ainekset
- 4-5 isoa tomaattia
- 3-5 valkosipulin varpaita (enemmän tai vähemmän menee myös)
- 1 -2 kupillista kermafrapsiä
- 2 sipulia
- 1/4 l valkoviiniä
- basilika
valmistelu
Hienonna tomaatit, sipulit ja valkosipuli ja kypsennä. Deglaasi valkoviinillä. Hauduta 10 minuuttia. Höyryytä sitten kuppi crème fraîchea ja lopuksi lopuksi basilika ja lisää.
Tämä yhdessä spagetti ... hmmm herkullinen.