Herkullinen suklaan punaviini kakku
aika
Valmistusaika: 15 min.
Keittämis- tai paistoaika: 55 min.
Kokonaisvalmistusaika: 1 h 10 min.
Tämä suklaan punaviini kakku valmistetaan nopeasti ja maistuu todella herkulliselta.
ainekset
- 5 munaa
- 200 g sokeria
- 125 ml punaviiniä
- 300 g voita
- 300 g jauhoja
- 1 1/2 tl kaakaota
- 1 1/2 tl kanelia
- 2 pck vaniljasokeria
- 1 pck ruokasoodaa
- 150 g raastettua suklaata
- ehkä jotkut mantelit lähtevät
valmistelu
- Sekoita jauhot vaniljasokerin, leivinjauheen, kaakaon ja kanelin kanssa.
- Sekoita sokeri toiseen kulhoon voin ja munien kanssa.
- Lisää nyt vuorotellen punaviini ja jauheseos sokeriseokseen ja sekoita, kunnes kermainen.
- Taita sitten raastettu suklaa lusikalla.
- Voitele kakkupelti ja jos haluat, ripottele muoto muutamalla mantelilla ja täytä sitten taikina.
Paista 180 asteessa noin 50 - 55 minuuttia.
