Herkulliset lomajuhlan loput
Jouluna tai vapaapäivinä syömme liikaa, se on tiedossa. Usein on suurempia jäämiä, joita et halua jäädyttää, mutta ne ovat liian hyviä heittääkseen pois. Oletetaan, että jouluhanhen tai ankan tai kanan jäljellä on jäämiä. Hyvin yksinkertainen.
Se on tie eteenpäin
- Löysää ensin kaikki luista ja jaa / leikkaa noin 3–5 cm: n paloiksi.
- Lisää kastikkeita tai rasvajäännöksiä (esim. Alkuperäisestä tinasta tai potista), lisää niitä samoin kuin perunoita.
- Pane koko iso (lasinen) patruuna.
- Sitten määrästä riippuen, säkki jäädytettyjä sekoitettuja vihanneksia (mielestäsi riippuen).
- Keitä tarvittaessa ylimääräistä perunaa, kuori se ja lisää se myös.
- Lisää maustasi riippuen vettä vihanneksilla, rasvalla ja mausteilla.
- Lämmitä kaikki, laita se ehkä putkeen.
- Koristele creme fraiche-lautasella maun mukaan.
Se on samanlainen muille lihaille. Kiinteä resepti on vaikea, koska jokaisella on omat mieltymyksensä vihanneksissa. Olen tehnyt makaronitavaroita kuten yllä, joten voit todella kokeilla. Tarvittaessa Tarjoile salaatin kanssa. Nauti ateriasi!
