diabeetikoille Pie
Pie crust:
Mahdollisuuksia on useita:
- Osta diabeettisen kakun maaperä
- Paista kakku makeutusaineella
- Tee ilman lattiaa
keveiden:
- 1/2 litran DIET-hedelmävoirasvaa (esimerkiksi Mülleriltä)
- 200ml H-kermaa (1 pieni paketti)
- 6 arkkia gelatiinia (punainen tai valkoinen)
valmistelu
Liota gelatiini ja sulaa kattilassa. Ota potti levyltä. Kaada hitaasti DIET-hedelmäperää. Sekoittaen! Hieman voitettu H-kerma. Sekoittaen!
Aseta kakun pohja jousenmuotoiselle pannulle. Pidä rengas kiinni. Täytä massa. Pane jääkaappiin 1 päiväksi.
Valmis!
Lisävinkkejä:
Vastaamaan hedelmäperhonen lajiketta voit laittaa maahan DIET-hedelmiä (Natreen) tai tuoreita hedelmiä.
Kun otat sitruunahedelmän kirnupiimää, piirakka maistuu juustokermapiirteeltä.
BE:
Voit helposti laskea BE: n.
Huomioi kirnupiimän tai kakkuperustan pakkauksessa olevat tiedot. Hedelmät on laskettava.
Käytä mansikkahedelmien kirnupiimässä punaista gelatiinia. Aseta puoli hedelmiä maahan. Voit koristella kakun puoliksi mansikoilla myöhemmin.
12 g, KH = 1 BE