Mummo gulasi
aika
Valmistusaika: 2 tuntia
Tarvitset:
ainekset
- 500 g sianlihaa
- 1 iso sipuli
- 1/2 putkea tomaattipastaa
- 1-1,5 tl guljašimaustetta
- 5 rkl jauhoja
- 2 keittokuutiota
valmistelu
Paista sipulit ja guljašiliha, ripottele 5 ruokalusikallista jauhoja, lisää tomaattitahna ja gulasa-mauste. Sekoita hyvin.
Lisää vettä, kunnes liha peittyy.
Hauduta 1 1/2 - 2 tuntia sekoittaen uudestaan ja uudestaan. Lisää keittokuutioita puoli tuntia ennen kiehumista ja sekoita uudelleen hyvin.
Tarjoile pastaa, riisiä tai keitettyjä perunoita.
