Kreikkalainen jogurtti tuoretta mustikkaa
aika
Valmistusaika: 10 min.
Lepoaika: 15 min.
Kokonaisvalmistusaika: 25 min.
Tarvitsin tänään nopeaa jälkiruokaa, jossa oli muutama ainesosa, mutta sen tulisi olla maukasta. Mikä voisi olla parempi kuin jääkaapin pesu vielä olemassa oleville asioille, jotka voidaan nopeasti valmistaa herkulliseksi jälkiruokaksi.
Seuraavat tarvikkeet sekoitin sitten lounaan herkullisen lopputuloksen.
Ainesosat 2 annosta
- 300 g kreikkalaista jogurttia (rasvaa oli 5% varastossa)
- 2 annosta hunajaa, jokainen 20 g
- 125 g tuoreita mustikoita
- 1 tl sokeria
- hienonnettu pistaasipähkinät koristeeksi
valmistelu
- Sekoita jogurtti hunajan kanssa ja laita kahteen kulhoon tai jälkiruokalevylle.
- Otin osan mustikoista ja panin ne sivuun koristeluun.
- Jäljellä olevat marjat, jotka olen puristanut sekoittimen kanssa tl sokerilla, sekoitin sitten kukin haarukalla hyvin kokoisen ruokalusikallisen mustikkapärhää karkeasti jogurttien alla.
- Valmiiden jogurttien päälle asetin peitetyt mustikat ja koristelin ne silputulla pistaasipähkinöllä.
Tällä nopealla tavalla olen tehnyt herkullisen ja tuoreen jälkiruoan, joka on ainesosiltaan todella yksinkertaista, mutta maistuu erittäin herkulliselta ja tuoreelta.
Kuka tykkää siitä vähemmän tai enemmän makea, voi vaihdella hunajan ja sokerin mukaan mielesi ja maun mukaan, niin että jokaiselle tunnustajalle on oikea sekoitus.
Anna sen maistaa sinua!
