raparperi puuroa

aika

Valmistusaika: 20 min.
Keittämis- tai paistoaika: 10 min.
Kokonaisvalmistusaika: 30 min.

Äskettäin täällä esitettiin herkullinen resepti raparperiyhdistelmälle. Haluamme syödä myös raparperipuuroa.

Rapararipalat, jotka jätän sokerin kanssa muutamaksi tunniksi, jotta mehu voi muodostua. Lisää sitten noin 100 ml vettä ja anna kypsennä noin 10 minuuttia, kunnes raparperi on pehmentynyt.
Nyt lisään vanukas jauhetta, jota olen sekoittanut tasaisesti vähän kylmässä vedessä. Annoin massan sekoittaen kiehua uudelleen, kunnes se näyttää hieman lasimaiselta. Tämä on merkki siitä, että vaniljakastikejauhe on liuennut.
Nyt puuro on valmis! Saatat joutua makeuttamaan, mikä vastaa omaa makuasi.

Ruohoihin syömme yksinkertaista maitoa. Mutta vaniljakastike maistuu myös erittäin hyvältä.

Nauti ateriasi!