Hioma sitruunan kuori helpommin
Joten ei kamppaile hieroessaan sitruunankuorta ja joudutaan kuorimaan puuroa raastimesta, kerää yksinkertaisesti sitruunamehusta jäljellä oleva puoli sitruunankuori ja pakasta se pakastimeen.
Jos tarvitset hiomattua Z-kuorta, ota jäädytetty puoli ja hiero se suoraan taikinaan tai juomaan. Jäädytetyt kuoret ovat 1. kovia ja siten paremmin kädessä ja 2. hankaus on todella hyvä ja tasainen.
