Kotitekoinen hunaja-sinappi
Kotitekoinen hunaja-sinappi on ollut hitti monien vuosien ajan ... ei vain jouluna.
Ainesosat tähän:
75 g keltaisia sinappinsiemeniä
75 ml vettä
3 rkl hunajaa
1 tl suolaa
4 rkl etikkaa
1 Ms Curry
Jauhaa sinappi hienoksi keittokoneeseen (tai myllyyn). Laita kulhoon ja kaada 75 ml kiehuvaa vettä sen päälle ja anna sen paisua.
Sekoita kaikki muut ainekset. Valmis!
Maistuu Sileesian valkoisesta makkaraa, normaalia lihamakkaraa, paistettua sianlihaa ... tai mitä sinappasi vielä syöt.