Kohlrabi & porkkanapata valmistettu nopeasti ja helposti
Voit ottaa niin paljon ainesosia kuin haluat. Muhennos onnistuu aina.
Joten tarvitset:
- perunat
- porkkanat
- kahvilarabi
- sipulit
tuoreita yrttejä esim. Meirami, timjami, rosmariini ja minä leikkasin myös joitain kahvikarbivihanneksista.
- Mausteena tarvitset liemiä, jonka voit mausteta pienellä chilillä.
- Ja tietysti muutama makkara (myös maun mukaan). Minulle se on Mettwürstchen.
Leikkaa ensin sipuli karkeasti ja kypsennä pienessä määrin öljyä, leikkaa sitten vihannekset ja makkarat puremakokoisiksi paloiksi ja hauta suuressa kattilassa liemen kanssa 20 minuutin ajan. Valmis.
Tämä ruokalaji toimisi hyvin myös maailmanlaajuisesti.
