Oranssi marmeladi tähtianisilla ja kanelilla
Tässä on ehdoton suosikki reseptini appelsiinimarmeladi
1kg vastapuristettua appelsiinimehua
5oo g hillosokeria 2: 1
tähtianista
kanelitangot
Pane appelsiinimehu ja hyytelöity sokeri kattilaan ja liuosta noin 3 tuntia ja sekoita toisinaan. Keitä sitten noin 10 minuuttia. (Jos se ei ole tarpeeksi kiinteä, lisää paketti kakkukastiketta)
Laita kuumahuuhdetut lasit ja laita jokaiseen purkkiin tähtianiksia ja kanelitanko. Sulje sitten purkit ja käännä niitä ylösalaisin noin 10 minuutin ajan. Herkullinen myös pannukakkujen kanssa.
