munat voitelu-
aika
Kokonaisvalmistusaika: 15 min.
Maistuu hyvältä jälkiruoana tai voileivänä. Resepti tulee sota-ajalta.
ainekset
- 1 l maitoa (mieluiten 3,5% tai suoraan viljelijältä)
- 3 rkl jauhoja
- 3 munaa
- 3 rkl sokeria
- kaneli
- pieni ripaus suolaa
valmistelu
- Kuumenna maito, sekoita loput aineosat yhteen ja sekoita maitoon ja kiehauta sekoittaen. Massa saa sitten vanukasmaisen konsistenssin.
- Kaada kulhoon, ripottele kanelilla ja anna jäähtyä.
- Jäähdytyksen jälkeen mikään ei estä kulumista!
