Rainbow muffinit
aika
Valmistusaika: 15 min.
Keittämis- tai paistoaika: 20 min.
Kokonaisvalmistusaika: 35 min.
Esitän tänään sinulle loistavan sateenkaarisumuffinien reseptin (jota kutsutaan myös papukaijamuffiniksi), joka ei vain tee lapsista onnelliseksi! :)
Ainesosat 12 cupcakelle
taikina:
- 100 g pehmeää voita
- 150 g sokeria
- 2 munaa
- 1 pck vaniljasokeria
- 250 g jauhoja
- 1 pck ruokasoodaa
- 1 ripaus suolaa
- 125 ml maitoa
- Ruokaväri z. Purppura, keltainen, sininen, punainen, vihreä ja oranssi
- muffinsivuokia
kuorrutus:
- 100 g kermajuustoa
- 60 g jauhettua sokeria
- 1 ripaus suolaa
- 200 g kermavaahtoa
- värikkäitä sprinkles
valmistelu
muffinsseja:
- Kuumenna uuni 175 ° C: seen.
- Vatkaa voi ja sokeri vaahtoavaksi.
- Sekoita munat ja vaniljasokeri.
- Sekoita ylimääräisessä kulhossa jauhot, leivinjauhe ja suola.
- Lisää sitten maito ja muna-voi-sekoitus.
- Sekoita kaikki hyvin.
- Jaa taikina kuuteen kulhoon ja väri sopivalla ruokavärillä.
- Sitten jokainen väri noin 1 tl väriä kohti ja muotit, jaettu muffinformeihin.
- Pane uuniin noin 15-25 minuutiksi.
kuorrutus:
- Sekoita kermajuusto ja jauhettu sokeri.
- Vatkaa kerma ripauksella suolaa kunnes se on jäykkää.
- Sekoita jäykkä kerma kermajuustosokeri-seokseen.
- Levitä kuorrutus jäähtyneille herkullisille muffineille.
- Jos haluat, voit levittää sprinklejä muffineille.
Toivotan teille paljon hauskaa ja iloa leivonnassa ja syömisessä :) Osta nyt GOURMEO® 25 muffinssikotelot 5 värissä, uudelleenkäytettävät, korkealaatuiset silikoni, ympäristöystävälliset, BPA-? 9,99 ?