Sage sage
aika
Valmistusaika: 4 min.
Keittämis- tai paistoaika: 2 min.
Kokonaisvalmistusaika: 6 min.
Minulle salvia kasvaa puutarhassa rikkakasvien tavoin - jotta voit hallita häntä herkullisella tavalla - yksinkertaisesti paista salvia.
valmistelu
- Kynä salvia lehdet varreista.
- Anna pannu / rasvakeittimen öljyn kuumentua.
- Paista salvia lehtiä öljyssä. Niiden tulisi olla rapeita, hiukan läpinäkyviä, mutta eivät ruskeita - odottaisin todennäköisesti 1-2 minuuttia.
- Jos mahdollista, valuta, suola, tarjoile heti.
Herkullinen paistettujen perunoiden tai perunamuusin, kermaisen vihanneskeiton jne. Kanssa.
Leipomalla lehdet ovat rapeita kuten sirut.
Salvia maku ei ole liian tunkeutuva, joten voit luottaa kourallinen lehtiä henkilöä kohden.
