Mausteiset sinappimunat: yksinkertaisia, nopeita ja erittäin hyviä

Jokin aika sitten Soleierille asetettu resepti on muistuttanut minua jälleen tästä vanhasta ruokasta, mausteisista sinappimunista.

Otat vähintään 2 suolavettä henkilöä kohden (se voi olla myös normaalia kovaksi keitettyjä munia!) Nämä kuumennetaan (joko hetkeksi mikroaaltouunissa tai kuumassa vedessä).

Muuten, lämmität pienessä potissa vähän kermaa pienellä määrällä maitoa tullaksesi terävä sinappi tai jopa leipuri - riippuen haluamastasi määrästä. Weißwurst-sinappi, se on maun kysymys. Sekoita koko asia, tapahtuma. Lisää tarvittaessa liemettä ja maukas sinappikastike on valmis.

Puoli munat ja kaada kastike lautaselle. Tämä on joko maalaistaloleipää, riisiä tai perunoita tai mitä haluat.
Pasta ei ole niin suosittu. Karkea hienonnettu persilja ja valmis.

Tämä on tyydyttävä illallinen, joka tehdään nopeasti, kun olet vain poissa toimistosta tai töistä! Joka tapauksessa terveellisempi ja nautinnollisempi kuin aina vain leivänpäälliset tai vastaavat!

Entrecote-pihvit ja mausteiset lohkoperunat | Huhtikuu 2024