Mausteinen Parmesan-popcorn
aika
Valmistusaika: 5 min.
Keittämis- tai paistoaika: 5 min.
Kokonaisvalmistusaika: 10 min.
Parmesan-popcorn-resepti on oikein jokaiselle, joka ei pidä vain makeasta kierteestä.
En uskonut tyttöystäväni, kun hän kertoi minulle, että ne ovat niin herkullisia. Motton mukaan, jota viljelijä ei tiedä. Sitten yritin hänen kanssaan ja löysin hänen erittäin maukkaan, aivan jotain erilaista kuin aina makea popcorn.
Valmistin sen itse ensimmäistä kertaa ja ajattelin itselleni, että jaan reseptin kanssasi, ehkä joku haluaa maistaa sen ja haluaa jäljitellä sitä.
ainekset
- Maissi
- vähän suolaa
- paprika
- Valkosipulijauhe (jos et pidä siitä, jätä se pois)
- Raastettu parmesan
- öljy
valmistelu
- Laita ensin öljyä korkeaan ruukkuun, lisää suolaa ja kuumenna öljyä vähän. Nyt popcornimaissia lisätään niin paljon, että maa peitetään vain vähän, käännä sitten kansi päälle ja käännä se keskitasolle. Kun maissi alkaa poptua, ravista pottia aina vähän, jotta mikään ei palaa ja jäljellä olevat jyvät voivat liukastua alas.
- Kaada sitten kulhoon ja levitä siihen parmesania, koska nyt ne ovat vielä lämpimiä ja juusto voi sulaa siihen hyvin, kädet sekoittaen jotain, jotta juusto leviää hyvin kaikkialle.
- Lisää lopuksi valkosipulijauhetta ja paprikajauhetta ja sekoita uudelleen hyvin. Lisätyt mausteet tunteaksesi, tiedät itse, kuinka voimakkaan sen pitäisi maistua. Se on se.
Nauti ateriasi!
