Staudensellerie - juuri kasvaa jälkeen
Kun sellerivarsi on käytetty, voit laittaa juuret lasilliseen vettä. Samoin roomalaisen salaatin juuret. Hiukan pitäisi tarttua ulos vedestä. Joten älä leikkaa kovin lähellä juuri.
Hieman kärsivällisyydellä - paljon kärsivällisyyttä, muutamalla viikolla - voit nähdä uuden kasvin kasvavan juurista ja noutaa toisen kerran. Hauskaa! Vesi on uusittava säännöllisesti, muuten juuret mätää. Kuparikolikko auttaa pitämään veden raikkaana.