Erittäin nopea kalapannu
Tässä on resepti nopeaa kalapannua varten.
Ota 3–4 henkilöä:
- noin 1 kg jäädytettyjä sekoitettuja vihanneksia, esim. kasviksia
- Valitsemasi 6-8 kalafilettä
- 4-5 keskikokoista perunaa
- 2 sipulia
Ensin perunat pestään perusteellisesti ja leikataan 0,5 cm paksuisiksi viipaleiksi. Sipulit kuoritaan ja kuutioidaan suuremmiksi paloiksi.
Se on itse asiassa se valmistelun kanssa. Loppu menee erittäin nopeasti.
Laita jäädytetyt vihannekset, perunaviipaleet ja sipulit vuokalaatikkoon. Lisää vähän suolaa ja pippuria ja sekoita kerran. Pane päälle jäädytetty kala ja tiputa hiukan sitruunaa sen päälle. Anna suolapuristimen ympyrä kalan yli ja VALMIS.
Uunia ei tarvitse lämmittää erikseen. 200 ° C ja kiertävää ilmaa ja puhdista leivonnaisella. 50 - 60 minuuttia erottaa sinut nautinnosta.
Minun versiossani on otettu lohifilee, Cape kummelifilee ja turskafilee.