taimen mousse
aika
Valmistusaika: 10 min.
Suuri pula kekseihin, pumpernickeliin, täysjyväleipää, paahtoleipää jne.
ainekset
- 125 g savustettua taimenta
- 125 g kvarkkia
- 1/2 sipulia
- Pippuri ja suola maun mukaan
- ehkä jotain tilliä
- Tarvittaessa ripaus maitoa
valmistelu
- Murskaa savustettu taimen haarukalla.
- Sekoita raejuustolla ja hienonnetulla sipulilla, mausta mausteilla.
- Sekoita tarvittaessa kermaista vähän maidolla.
Sopii hyvin: keksejä, pumpernikkeliä, täysjyväleipää, paahtoleipää ...
