Aina tuore sitruunan kuori ja parmesan käden ulottuvilla
Varsinkin kesällä haluat käyttää tuoretta sitruunamehua. On olemassa muutamia kulhoja, joita ei aina käytetä heti. Ekspressoituneiden biositronien palot voidaan jäädyttää täydellisesti ja tarvittaessa esimerkiksi paista kakkuun tai keitä, poista pakastimesta ja kuori irti vetokerralla. Paljon parempi kuin makupullot!
Parmesan pähkinänkuoressa maistuu paljon paremmin kuin katkaravun "kova juusto", mutta palat ovat usein erittäin suuria. Yksinkertaisesti pakasta koko parmesanipala ja laita se pöydälle jäädytettyä syömistä varten. Voit silti helposti raastaa sen raastimella. Palaa sitten pakastimeen, siinä ei ole mitään hometta! Tietysti voit myös annostella juustoa ennen jäädyttämistä ja jäädyttää palat pussiin.
