Leveät pavut, lihapäät
Mettenden (Aldi / Lidl jne.) Leikataan puremakokoisiksi paloiksi. Vihannessipuli kuutioidaan ja suljetaan rasvan kanssa lisäämättä rasvaa kattilaan. On tärkeää, että sipulit eivät muutu mustiksi, joten ne eivät pala ja että makkaranpalat eivät menetä punertavaa värinsä. Onnistuneen searoinnin jälkeen lasi tai tina papuineen, mukaan lukien neste, lisätään makkaranpaloihin ja sipuliin. Siivilöi hyvin ja anna papujen kypsennä. Sillä välin sekoita uudestaan ja uudestaan.
Keitä keitetyt perunat samanaikaisesti. Kun kypsennysaika on saavutettu, paksuuta pavut kevyiden kastikkeiden Mondamin-kastikeaineella, aseta perunat lautasille ja peitä papuilla. Lisämausteita ei tarvita, koska jauhot ovat riittävän mausteisia.
Tämä ruokalaji on yksinkertainen, runsas ja maistuu hyvältä.
