suklaakakku
aika
Kokonaisvalmistusaika: 1 h 10 min.
ainekset
- 6 munaa
- 150 g suklaata
- 1/8 l öljyä
- 150 g tuhkeria
- 150 g jauhoja
- 1/2 s. Leivinjauhe
valmistelu
- Vatkaa munavalkuaiset suolatuulilla, kunnes jäykkä.
- Kuumenna suklaa öljyllä ja sekoita tasaiseksi, jäähdytä hieman.
- Vatkatuksi munavalkuaksi vaihtuu munankeltuainen ja suklaa öljyllä.
- Taita lopuksi jauhot.
- Paista 150-160 asteessa noin 45 minuuttia.
- Täytä jäähdyttämisen jälkeen aprikoosimarmeladilla.
- Lasite: Kuumenna 1/8 l yläosaa (kermavaahtoa), sulaa 3 kylkiluuta suklaata, sekoita, sekoita hyvin ja lasista kakku.
