Siideri liian makea tai ankara? Mixing!
Hessen ja muut Äppelwoitrinker kääntävät nyt nenänsä. Kaikille muille tämä vinkki:
Monissa tavarataloissa on nyt saatavana herkullista ranskalaista siideriä (kevyt siideri) - kahdessa versiossa: Yrtti (noin 4% alkoholia) ja "ihana" (noin 2%).
Ostan aina molemmat lajikkeet, niin jokainen voi käyttää hänen makuaan. Henkilökohtaisesti sekoitan molemmat lajikkeet 1: 1, niin hän on juuri minulle sopiva.
Teen myös viineihin, jotka ovat minulle liian makeita tai liian hapanja - pahoillani, liian ihania tai kovia. Valkoisen ja punaisen ruusunpunainen, esim. on "enologien" valtion rikos, mutta onneksi he ovat voimattomia tällaista rikollisuutta vastaan.
