pilvi kakku
Mielenkiintoinen murukakku - nopea ja helppo leipoa!
Taikinan ainesosat:
300 g margariinia, 250 g sokeria, 4 munaa, 5 tippaa katkeraa manteliöljyä, 1 ripaus suolaa, 400 g jauhoja, 1 1/2 p. Leivosooda, vähän vettä tai maitoa
Murenta ainesosat:
150 g voita, 150 g sokeria, 200 g jauhoja, 2 rkl kaakaota, 1 ripaus suolaa
valmistelu:
Sekoita taikinan kaikki ainekset (paitsi jauhot ja leivinjauhe) hyvin. Lisää sitten seulotut jauhot sekoitettuna leivinjauheen kanssa annoksittain ja mahdollisesti vähän vettä tai maitoa. Levitä taikina leivinpaperille vuoratulle leivän arkalle.
Sekoita kaikki murujen ainekset ja levitä ne löysästi taikinan päälle.
Leivoaika: noin 20-25 minuuttia 200 ° C: ssa (ilman esilämmitystä!)
