Jälkiruoka persikoiden, lusikkakeksejen ja raejuustojogurttikerman kanssa
aika
Valmistusaika: 40 min.
Kokonaisvalmistusaika: 40 min.
Tämä herkullinen jälkiruoka, jonka olen valmistanut tänään ilmaiseksi kuonoksi. Ehkä se on jotain myös sinulle.
ainekset
- 2 yksittäistä pakkausta Sponge-keksejä
- 2 pakkausta (kumpaakin 250 g) juustojuustoa
- 1/2 kuppia jogurttia Cremoso Lidliltä
- 1 tölkki persikoita
- 2 pussia jauhetta vaniljakastikkeelle
- 1 pussi vaniljasokeria
- 1 rkl sokeria (enemmän maun mukaan)
- Appelsiinimehu tai hillo, joka on laimennettu vedellä keksien liottamiseksi
- Jälkiruokakastike esim. Passion hedelmät (ranskalainen viikko Lidlissa)
- Keittoastia (haluan ottaa kannen irti paistinpannaltani väkijoukolle)
valmistelu
- Kaada persikoiden mehu kattilaan ja keitä tiukka vanukas 2 annospussin vanukas jauhetta kanssa.
- Sekoita jäähtymisen jälkeen kvarkki ja jogurtti.
- Lisää myös sokeri ja vaniljasokeri ja sekoita.
- Upota keksit sokeripuolelta appelsiinimehuun ja aseta vuoka sokeripuolelle ylöspäin.
- Levitä keksit pienellä osalla kermaa ja levitä sitten pieniksi viipaleiksi leikatut persikat.
- Levitä loput kerma sille ja tasoita se.
- Koristele jälkiruokakastikkeella ja jäähdytä muutama tunti. Mitä pidempi on ennen kulutusta, sitä pehmeämmät keksit muuttuvat.
Voit varmasti tuopistaa liköörin avulla. Ä.
Joten toivon, että pidät siitä yhtä paljon kuin me tänään!
