Upota kerma mango-chutneylla
Fantastinen dip-kerma mango-chutneyllä
Tarvitset seuraavia aineosia
- 1 lasi mango-chutneya, säilöttynä makea-hapan kastikkeella (saatavana erikoishyllyillä Rewessä, Edekassa jne.)
- 1 lasi Miracle Whip normaalia tai tasapaino (kevyt)
- 1 pussi lahjoitettuja manteleita (lahjoitettu, koska siinä pitäisi olla vähän puremaa)
- 1-2 tl currya maun mukaan, myös pieni kumina sopii
- Vastajauhettu musta tai värikäs pippuri
- Hieman suolaa ja ripaus sokeria sen pyöristämiseksi
valmistelu
- Leikkaa mango-chutney pieniksi paloiksi, lisää Miracel Whip, lisää mausteet ja sekoita hyvin ja laita jääkaappiin muutamaksi tunniksi.
- Annetaan kulua noin puoli tuntia jääkaapin ulkopuolella, annetaan lämmetä huoneenlämpöiseksi, ennen kuin aromi voi kehittyä. (Kestää myös muutaman päivän jääkaapissa hyvin, jos sitä oli liikaa).
- Ihanteellinen fondue, grillattu, raclette tai vain upottamiseen seurallinen kierros valkoista leipää tai siruja.
Kokeile sitä, perheeni ja tuttavamme tuhoavat tämän dipin aina ensiluokkaisena fatz-annoksena.
