Hedelmä glögi hyytelö
valmistelu
Lämmitän pullon hedelmäviiniä (kirsikka, mustikka, mitä haluat, se toimii siiderin kanssa!) Kanelitanko ja 6-8 neilikkaa ja lisää hunajaa (ei määrää, koska jokainen viini on erilainen kuin makea) ja keitä Sekoita.
Sillä välin sekoitan 12 arkkia gelatiinia. Kun viini mausteineen on vedetty noin 10 minuutin ajan, sekoitan paisutettua liivatetta ja panen sen jäähtymään parvekkeille, kunnes hyytelö on kiinteä.
vaihtelu:
Nestemäiseen ruokaan on myös mahdollista lisätä vastaavia hedelmiä, tuoreita, lasista tai jäädytettyjä. Jäädytettyjen hedelmien ruoat myös kiinteytyvät nopeammin.
