Kuinka juustokakku ei romahda
Isoäitini neuvoja alla, jotta juustokakku ei romahdu uudelleen, kun hän on niin kauniisti "noussut" uuniin.
Voit tehdä seuraavan:
Puolen paistoajan jälkeen poista kakku uunista veitsellä tai vastaavalla. Poista kakku reunasta "ajamalla" reunaa varovasti veitsellä.
Jatka sitten leipomista 5 minuutin kuluttua!
Olen kokeillut sitä itse. Toimii aina! Mutta 5 minuutin levon täytyy olla!
