Mehukas eggnog Guglhupf
aika
Valmistusaika: 20 min.
Keittämis- tai paistoaika: 40 min.
Kokonaisvalmistusaika: 1 h.
Pidän todella tästä munanlikööri Guglhupfista, koska se kestää pitkään ja pysyy mehukas.
ainekset
- 1/4 l kasviöljyä
- 1/4 L eggnog
- 5 munaa
- 250 g sokeria
- 250 g jauhoja
- 1 pck vaniljasokeria
- 1/2 kpl leivinjauhetta
valmistelu
Vatkaa öljy, sokeri, munat ja vaniljasokeri vaahtoavaksi. Lisää vähitellen munalikööri, jauhot ja leivinjauhe. Täytä voideltu ja jauhotetut Guglhupf-astiat ja paista ylä- ja alalämpöä, 180 astetta noin 40 minuuttia (tulee liedellä.) Onnea.
