Kassler Rosti Kattila
ainekset
- 4-6 savustettua viipaletta
- 4-6 rösti-kulmaa
- 2-3 kupillista creme fraichea (yrttejä)
- 2-3 kupillista kermaa
valmistelu
Aseta savustetut viipaletta vuokalautaselle ja kerro jäädytetyt rösti-kulmat niiden päälle. Sekoita kermafracihe kerman kanssa ja kaada se päälle.
Paista 200 asteessa 40-60 minuuttia.
Tehokas, mutta herkullinen ja nopea.