Maibowle hilloa

Pieni lapsuus joka aamu ... Kokeile tätä levitystä, se on vain jumalallista!

Keräilyn jälkeen anna hyvän kourallisen puunlukkojen lehtiä kuivua muutama tunti (tai yön yli), poimii vartta ja keitä 100 - 150 ml: ssa vettä ja hauduta noin 10 minuuttia. Siivilöi keräämällä keittovettä.
700 grammaa mansikoita, pestään ja puhdistetaan ja
Puhdista puhtaasti 300 g kuorittua persikkamassaa. kanssa
Sekoita 1 kg hyytelöityä sokeria.
Lisää hyvä laukaus hedelmälikööristä ja woodruff-vedestä. Kuumenna, kunnes se kiehuu kuplia ja keitä satunnaisesti sekoittaen 4 minuutin ajan. Kaada vasta huuhdeltuihin kierrekorkkipurkkeihin, jotka on huuhdeltu korkeaprosenttisella alkoholilla. Kierrä kansi välittömästi paikalleen, jätä lasit yläpuolelle 10 minuutiksi.

Hillo kesti hyvät kaksi vuotta (teoriassa syöt yleensä sen paljon aikaisemmin ...) ja maistuu paljon mielenkiintoisemmalta kuin tyhjä normaali mansikkahillo.

Maibowle mit Waldmeister - lecker! | Huhtikuu 2024