Jauhelihapizza (ilman taikinaa)
aika
Valmistusaika: 15 min.
Keittämis- tai paistoaika: 30 min.
Kokonaisvalmistusaika: 45 min.
Jauhelihapizza (ilman taikinaa)
ainekset
- 500 g jauhelihaa (sekoitettu)
- 4 viipaletta salaamia
- 2 viipaletta kinkkua
- 1 pieni sipuli
- 100 g Emmentaleria
- 100 g fetaa
- 2 rkl tomaattipastaa
- 1 muna
- noin 100 g leivänmuruja
- Suolaa, pippuria, oreganoa, timjamia, vähän öljyä
valmistelu
- Mausta jauheliha suolalla ja pippurilla. Sekoita munan kanssa ja vaivaa leivänpoikasten kanssa hyvin sidottuun massaan.
- Hiero jousenmuotoinen astia vähän öljyä ja paina sitten jauhe muottiin.
- Levitä tomaattipasta ja ripottele timjamia ja oreganoa.
- Leikkaa sitten sipuli, salami, kinkku ja feta pieniksi paloiksi ja levitä jauhelihapizzaan.
- Ripottele lopuksi Emmentaler sen päälle ja paista 200 ° C: ssa uunissa 30 minuutin ajan. Tarjoile leipää tai patonkia.