Pasta tomaattien, raketin ja katkarapujen kanssa
aika
Valmistusaika: 15 min.
Nopea ja herkullinen 2 hengelle:
Ainesosat ja valmistelu:
- Keitä 100 g täysjyväpastaa.
- Huuhtele 250 g katkarapuja (suolavedessä),
- Puolet 500 g kirsikkatomaatteja
- Paista katkarapuja ja kirsikkatomaatteja 1 rkl öljyllä 3 minuutin ajan.
- Lisää 1 hienonnettu valkosipulinkynsi.
- Taita spagetit ja 1 paketti rakettia.
- Mausta suolalla ja oreganolla.
- Ripottele sen päälle 50 g raastettua Parmesan-juustoa. Valmis.
Sivuruokana teen patonkia valkosipulivoilla.
Toimittajan vinkki:
Tunnetko jo? Erittäin käytännöllinen pastasuodatin leikkaamiseen.