Esikypsyä sipulit mikroaaltouunissa
Haudutettua sipulia, esim. Rumpsteak- tai šnitsli- tai muuhun, mitä voit ajatella, voit valmistautua paljon nopeammin, jos valmiiksi silputtu sipuli on mikroaaltouunissa vorgartissa niin pitkälle, että niiden on hyväksyttävä vain oikea paahtaminen pannulla.
Noin minuutti 700 wattilla riittää. Älä lisää öljyä, muuten roiskeita. Vain pannu- tai kattilassa ne pääsevät rasvaan ja maustetaan suolalla ja pippurilla. Älä koskaan laita kokonaisia sipuleita mikroon, ellet rakasta bang-ilmiötä purskahtaessa!
